2月5日，小城雅安市“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜”颁奖会在市区某酒楼举行，大厨鸽子林酒楼等7家餐饮店获“雅安市旅游餐饮名店”称号，旅游“鸿运BB鸽”等10道菜获“雅安市旅游餐饮名菜”称号。餐饮传媒 “小城大厨”活动由市旅游局、金牌奖会举行雅安日报主办，榜颁雅安传媒文化传播公司、小城雅安周刊承办，大厨110余家餐饮企业参与活动。旅游通过为期两个月的餐饮传媒专业评选、消费者推荐等环节的金牌奖会举行层层选拔，7家餐饮店获得“雅安市旅游餐饮名店”称号，榜颁10个菜品获“雅安市旅游餐饮名菜”称号。小城 某获奖餐饮店负责人施涛说，大厨感谢主办方为她和雅安各家饭店、旅游酒楼等提供了展示的机会。这次她的餐饮店及菜品被评为“名店”、“名菜”，她非常珍惜这个荣誉，她们店将继续为顾客提供绿色、生态、清淡、健康、放心的食品，将其打造成雅安生态餐饮的标杆。 此次“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜”活动突出了一个“新”字，即评出的获奖商家和获奖菜品都是新兴的、有雅安地方特色的餐饮企业和创新菜品。 据主办方负责人介绍，举办这次“小城大厨旅游餐饮传媒金牌榜”评选活动，就是要深层地挖掘雅安旅游产品中的饮食文化，丰富旅游城市的内涵，培育具有本土特色的旅游餐饮，为推动我市旅游经济的快速发展提供助力。
记者 黄伟
